Трети фестивал на мамалигата в село Нова Черна

Фестивал на мамалигата

Тази година ще се проведе третия фестивал на мамалигата. Точно на 44-тия северен паралел, който преминава през площада на село Нова Черна между читалище „Васил Йорданов – 1942”и кметството, на 3 октомври от 10 часа стартира Третия фестивал „Мамалига 2015”. Директно на площада ще ври поне един чувен с традиционна мамалига, а в рамките на няколко часа се надиграват и надпяват фолклорни състави от България и Румъния. Мамалигата е традиционно ястие за черненци от село Черна Румъния, които се преселили в днешна Нова Черна, общ. Тутракан.

Целта на фестивала е да се съхрани и популяризира изворния, автентичен фолклор на България, да се представи пъстротата на българското фолклорно изкуство в песен, танц, слово и храна.

Във фестивала участват различни колективи, танцьори, ансамбли, индивидуални изпълнители и др. формации от страната.

Организира се демонстрация по мелене на брашното и приготвянето на мамалига. Организаторите предвиждат и два конкурса: „Най-красива автентична носия” и кулинарна изложба.

Антоанета Титянова

kachamak mamaliga1 mamaliga2

Подобни статии
Разгледайте