Народно читалище „Петър Парчевич 1927” – с. Асеново, Община Никопол, Кметство Асеново със съдействието на фондация „Америка за България” и платформа „Агора” по проект „Активни граждански общности чрез читалищата в България“ – втори етап – Фестивали

Международен кулинарно – фолклорен фестивал „Банатски вкусотии-традициите на моето село” – Асеново

201613Съб
/08
с. Асеново

Шестото издание на Международен кулинарно – фолклорен фестивал „Банатски вкусотии-традициите на моето село” ще се проведе на 13 август в с. Асеново. Повече от половината от населението на селото е с банатски произход. Те са потомци на Чипровски въстаници, избягали от родината след жестокото потушаване на Чипровското въстание и последвалите гонения. Те ревностно са пазили и до днес продължават да пазят, традициите и обичаите си, които са наследство от близо 200 годишния живот в чуждата страна.

По време на фестивала отново ще бъдат представени изложенията „Банатски вкусотии” – представяне на традиционна банатска кухня и „Традициите на моето село”, където се представят всички традиционни храни на различните населени места от България и чужбина. Тази година ще бъде открита и нова категория – „Кулинарно вдъхновение”, където любителите кулинари могат да представят съвременни рецепти, от които ще бъде излъчен и награден един победител. Какво винаги ще има и награда за „Най-атрактивен щанд”, а най-много емоции се очаква да предизвика забавното състезание „През сълзи към победа”, в което участниците трябва да обелят и нарежат на ситно половин килограм лук. Победителят се определя въз основа на скорост и това, колко на ситно е нарязан лука.

На фестивала ще гостува юнашкият тиган – най – големият тиган в България, в който ще бъде приготвен стар фасул по батански за 1000 човека.

 

13613522_1055489341204284_2624817349702974860_oasenovo2

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

asenovo3 asenovo4 asenovo5 asenovo21 banat1 d88e5e49c3865319310ff764ded50d4d