В Съботковци пак канят на „От нищо – нещо“. Участват 14 читалища от област Габрово, като в кулинарната изложба се представят над 100 ястия, типични за Габровския край под мотото „От нищо – нещо”. Фантазията и кулинарните умения на участниците винаги затрудняват журито.
За доброто настроение на присъстващите гости се грижат фолклорни състави от габровските и дряновски читалища.
Символ на кулинарния събор е големият тиган. Домакините на кулинарния събор „От нищо-нещо” предлагат на всички гости порция „преспал боб”, сготвен на място и гарниран с други вкуснотийки.Съборът ще бъде открит в 10,30 часа, но преди това в храма „Свети Николай Чудотворец“ от 10 часа ще бъде отслужен водосвет и ще пее Смесеният хор към габровското читалище „Априлов-Палаузов“.Всички, които обичат българското, чистата природа и истинската храна са добре дошли в село Съботковци. Мотото на събора е съвсем по габровски „Присъствието Ви е задължително (може да доведете и комшията)”.