Август
31 вторник

Празник на градинарската чорба - Златарица

вт, Август 31, 2021 -
местността Черничките, Златарица, Златарица

Описание

В местността Черничките край Златарица се провежда уникален за България празник. Това е Денят на градинарската чорба.

Подготвят се колоритни ритуали за изпращане и посрещане на градинари-гурбетчии. Още от сутринта чорбата се вари в казани. Жури, включващо членове от института по фолклор към БАН, дегустира и оценява качествата на сготвеното.

Продуктите трябва да си осигурят самите участници. Класират се само тези, които са приготвили ястието с традиционните зеленчуци – домати, пипер, картофи, зеле, моркови, бамя и др. Готвачът може да има със себе си екип от 2-3 души.

Участниците в празника след конкурса ще могат да опитат сготвените чорби.

 

Още събития

Може би ще посетите
сб, Октомври 12, 2024
с. Лозен, София