Празник на най-българското кулинарно изкушение – баницата събира през май майстори от цяла България в горнооряховското село Върбица, сгушено в Централния балкан.
Празникът предлага над 120 различни баници, както и богата фолклорна програма и забавления за гостите. Кауза на вкусната инициатива е запазването и популяризирането на автентичната българска храна и кулинария. В кулинарната надпревара за най-вкусна баница участие вземат виртуози-баничари от цялата страна. Пътят до първото място е оспорван, като се прави дори баницата с луканка. Раздават се награди в 15 категории.