Община Елена и Местен съвет по туризъм

Празник на еленския бут, гр. Елена

2019Неопределена през
Октомври
центъра на Елена (карта)
ВХОД
СВОБОДЕН

Празникът на еленския бут обикновено се провежда всяка последна събота на месец октомври. Предстои да се проведе за осми път, като идеята е да се възроди една позабравена стара традиция – Еленският събор по Димитровден.

Не се помни кога назад във времето еленските балканджии са открили рецептата за тази вкусотия, но със сигурност се знае, че е уникален, вкусен и търсен в цялата страна, се казва в сайта на туристическия борд на града. Пресъздаването на стара еленска традиция връща спомена за пърлене на прасе над трап – ритуал, в който участват само мъже.

Празникът се организира от Община Елена и Местен съвет по туризъм.

 

Подобни събития
Разгледайте