Златоград е място на кръстопът, където се събират традициите, историята и песента. На 6 май в Златоград се провежда Празник на златоградското чеверме. Изпълнен с емоции, усмивки, добро настроение и доза вълшебство. Градът на Делю, се превръща в сцена на българския фолклор, а високите борове на Родопа планина се огласиха от звуците на въздействащите гайди и аромат на вкусно чеверме.
Този празник се организира за да се популяризират кулинарните особености на традиционната златоградска кухня и най-вече да се покаже майсторлъка на вкусното чеверме. Тайната за неговата направа могат да разкрият единствено златоградските майстори. Местните жители и гостите на града наблюдават целия процес на печеното чеверме и магията се случва пред очите им. Интерес предизвика и декора, който пресъздава автентична родопска атмосфера със съдове и предмети, които са съхранили в себе си следите на някогашните обитатели по нашите земи.
Красивите златоградски моми, облечени с традиционни за региона носии, допълват картината и радват присъстващите със слънчевите си усмивки. Акцент в празника е атрактивно подредената маса с апетитни златоградски ястия. С гордост и вълнение домакините приканват присъстващите да дегустират вкусовите качества на приготвените гозби. Тайната на златоградските ястия, е че те се приготвят с много любов, под съпровода на уникалната родопска песен. За хубавата златоградска храна са необходими само две неща: приятна обстановка и руйно вино.
За доброто настроение се грижат местни и гостуващи фолклорни състави, огласящи площада с народни песни, на фона на които се извиваха кръшни народни хора.
Абонирайте се за месечен и седмичен бюлетин на Фестивалите в България!
Можете и да ни последвате във Facebook , Instagram и Twitter
