Празник на лозаря “Трифон Зарезан”, Стралджа

Традиционният празник Трифон-Зарезан се превръща в общоградско тържество за лозари и винари. С щедри пожелания, музика, танци и наздравици отбелязват в Стралджа традиционния празник Трифон-Зарезан. Настроението започва с музика на оркестър „Стралджа” при читалище”Просвета-1892” и  очарователните танцьори на ансамбъл „Въжички”. Достолепният Цар Трифон  и неговият подгласник – щедрия виночерпец  се надпреварват с красноречие и пожелания от типа, че „гроздето няма обиране“, „виното няма изпиване“. Като последица наздравиците  в Стралджа, започват от сутринта и не свършват до късно вечерта.
На празника присъстват местни производители на мискет, мускат и всички други сортове грозде, от което се приготвя вино, достойно за богове.
Цар Трифон повежда множеството  с нагиздени каруци и автомобили към местността „Пясъка”, където в лозята се извършва ритуалното зарязване. Отецът изпълнява молебен за здраве и берекет, а на хорото се хващат всички.