На 18 февруари 2017г. в гр. Априлци ще се проведе традиционния Празник на сланината и греяната ракия. Част от празника са различни конкурси и кулинарни изложби с традиционни мезета и гозби от сланина. Кулминацията е т.нар. Бабина гозба, която се приготвя в 80-литров „чорбаджийски тиган“ и включва 600 яйца, 30кг. сланина и 60кг. праз лук и всичко обилно полято с … греяна ракия 🙂
Организатор на събитието е НЧ „Светлина – 1895г.“
За повече информация може да следите събитието във facebook
