„Фестивалът на тиквата“ се провежда от 15 до 18 октомври. Първият „тиквен фестивал“ се провежда през 2006 г. и става традиционен за града. Севлиево е известен с производството си на тикви и шеговито е наричан от местното население Тиквенбург. Ежегодно в Севлиево се провежда празник на тиквата – кулинарен фестивал на местни традиционни гозби, деликатеси и занаяти, сътворени в столицата на тиквата – Севлиево.
На площада пред Дома на културата се провеждат различни конкурси за атрактивни тикви, на които местни производители участват със своята продукция. Има съревнования за най-тежка тиква, най-дълга тиква, най-малка тиква, тиква с най-нестандартна форма, най-красиво декорирана тиква и т.н.
Друго събитие по време на фестивала е кулинарната изложба „Тиквени изкушения“, където се представят различни специалитети от тиква – пълнена тиква с месо, печени тиквени лодки с кайма, десерти от тиква, и др. В традиция се е превърнал най-големият тиквеник. – дълъг над 200 метра.
В празника участват и децата, които изнасят поетичен рецитал със стихотворения и песни, посветени на тиквата, участват в конкурсни изложби със свои експонати. Подрежда се изложба на детски рисунки и се провежда весел карнавал.
