Октомври
24 събота

Първи Фестивал "Странджа - храна и музика" - с. Индже войвода

сб, Октомври 24, 2020 - нд, Октомври 25, 2020
с. Индже войвода, Созопол

Описание

В дните 24 и 25 октомври в китното странджанско село Индже войвода, община Созопол, ще се проведе първият фестивал „Странджа – храна и музика“.

Идеята на фестивала е да събере хората, избрали да работят и да се развиват в региона на прекрасната Странджа и да покаже богатата култура на планината – специфичните храни и запазен фолклор.

Автентичната странджанска кухня е много разнообразна. Поминъкът в тази част на България от векове основно е свързан с животновъдството и на трапезата там преобладават уникалните месни деликатеси като легендарните „Странджански дядо“, кървавица и етърник, както и много млечни произведения.

Характерни са тестените ястия „зелник“ или „млечник“. А също и деликатесната „риба в лопушка“.

Още събития

Може би ще посетите
пт, Юни 21, 2024
Парк "Бедечка", Стара Загора