Севлиевският празник на тиквата „Добре дошли в Севлиево – столица на тиквата“ се провежда ежегодно през месец октомври. Празника протича с открити работилници, културни прояви със състезателен характер, павилиони с формата на тикви, където ще се предлага печена тиква и други кулинарни тиквени специалитети, ще има състезания с тиквени гондоли и светлинно шоу.
Печена тиква, щрудел с тиква, руло от тиква, бисквитено руло с тиква, пълнена тиква със сушени плодове, тиквени гайгани, салата от тиква, тиквена туршия, супа от тиква, крем от тиква, тиквено парфе, тиквеник, мармалад, сладко, петмез и рачел от тиква, каварма от тиква в тесто, лютеница от тиква, тиквен хляб, банички с тиква, пилешко суфле от тиква – всички тези вкусотии ще може да опитате на Празника на тиквата в Севлиево.
От първото си провеждане през 2006г., Фестивала на тиквата е вече традиция в гр.Севлиево. Тази година събитието ще е на 14-ти октомври 2018 г.
