За пета поредна година се организира Фестивал на ферментационните продукти в Северозападна България. Тази година фестивалът ще се проведе в центъра за занаяти в село Превала на 21 и 22 септември.
Fermentfestbg е събитие за храни и напитки, произведени по традиционни рецепти с помощта на ферментационни процеси – натурални вина, крафт бира, ръчно изработени сирена, кисело мляко, туршии, хляб с квас. Очаквайте дегустации, работилници, беседи, музика, нови приятели и много забавление!
Фестивалът се организира от фирма „Синевка“ и изба „Боровица“ със специалната подкрепа на фондация „Америка за България“, община Чипровци и биомагазин „Фарм чарм“.
