Фестивалът е с 50-годишна история и се провежда в парк Славеева Река, град Айтос. Оргазнизират го читалище „В.Левски – 1869“ и Община Айтос.
Всяка година в рамките на фестивала се стичат изпълнители, хорове и танцови ансамбли от цяла България. Целта на събитието е да съхрани и да популяризира българската народна музика, култура и танци. Първото издание на „Славееви нощи“ е през 1968г., когато за организацията съдейства роденият в Айтос голям български композитор, фолклорист и музикант – Филип Кутев.
През годините досега фестивалът успява да постигне своите цели, като утвърждава и приемствеността между поколенията в усвояването на фолклорната култура.