Основната програма на Sofia Coffee Festival предлага да се потопите в света на кафето, като имате уникалната възможност да се срещнете с най-големите производители на кафе, да научите интересни факти за ободряващата напитка – как и къде расте; как се обработва и приготвя; да опитате различни вкусове и блендове от цял свят; да видите и изберете най-добрата машина за кафе – за дома, офиса, заведението или хотела, с която да сюрпризирате приятно гостите и семейството си.
В края на втория ден Sofia Coffee Festivaще бъде изтеглена томбола с множество награди: специални пакети кафе от цял свят, кафемашини, консумативи и още много подаръци за всички закупили билет.
През целия период на фестивала ще бъде обособена зона за затворени демонстрации, обучения и срещи само с покани. Бариста специалисти от цял свят ще могат да се срещнат с професионалисти от бранша в България, да обменят опит и представят най-новите техники и умения в изкуството за приготвяне на съвършеното кафе.
На фестивала ще има още: Latte Art e преживяване, което всеки бариста професионалист или аматьор държи да изпита и усъвършенства. Да направите най-доброто мляко, да може да нарисувате желаната картина – цвете, лебед или сърце за любим човек. Тук е мястото, където това се случва! В специално обособена зона ще има демонстрации, състезания и предизвикателства с много емоции, награди и добро настроение, както и кафе за всички зрители.
Специално състезание за бармани и баристи в няколко кръга. Много оспорвано и напрегнато съревнование за най-добрите коктейли с ефектна демонстрация. Очаква се пред журито да се прояви Вашата креативност, находчивост, познания и най-вече сърце в това, което правите! Кръговете ще са с директни елиминации и всеки следващ ще трябва да представи най-доброто от себе си.
