Franciacorta – „The Champagne of Italy“ – една много специална дегустация “Балончета от Франчакорта”. Заповядайте, за да открием какво прави вината от региона толкова вкусни и специални!
Kогато споменем в едно изречение пенливо вино и Италия, обикновено става дума за Просеко, но на 200км западно от Венето- дома на Просекото- се намира друг, по-малко известен регион за пенливи вина- Франчакорта. Там се прави вино от векове, но производството на пенливи вина в региона започва едва през 60те години на миналия век. През 1995 година региона получава своя DOCG статус и е един от най-стриктно контролираните винени региони в Италия.
Наричат вината Шампанското на Италия, както заради начина на винификация- “методо класико”, така и заради сортовете, които се използват.
Абонирайте се за месечен и седмичен бюлетин на Фестивалите в България!
Можете и да ни последвате във Facebook , Instagram и Twitter
